„Wir glauben, dass die Welt eine bessere ist, wenn die Menschheit besser isst.“
- Frisch auf den Tisch

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der VR Bank Ravensburg-Weingarten eG profitieren bereits seit geraumer Zeit von kostenfreiem Mineralwasser und ebenso kostenfreiem Kaffee am Arbeitsplatz. Im Zuge der Nachhaltigkeitsaktivitäten in unserer Bank sollte dieses Angebot umweltfreundlicher und regionaler aufgestellt werden.

In der Vergangenheit wurden Kaffeebohnen und Milch bei einem Online-Anbieter zentral bestellt und per Post an die Geschäftsstellen unserer Bank geliefert. Die Aspekte der Regionalität, Bio-Qualität und Fairtrade-Herkunft wurden nicht berücksichtigt. „Unsere Aufgabenstellung war dann im vergangenen Jahr klar: wir wollen einen regionalen Anbieter finden, der uns mit Bio-Fairtrade-Kaffee und Bio-Milch aus der Region beliefert“, erklärt der Nachhaltigkeitsbeauftragte Bernd Riedesser. „Fündig wurden wir dann bei Frisch auf den Tisch. Der Online-Hofladen aus Ravensburg beliefert seitdem zuverlässig alle unsere Geschäftsstellen mit Bio-Milch, Bio-Hafermilch und Bio-Fairtrade-Kaffee.“ Somit wird den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern auch erstmals eine vegane Milchalternative zur Verfügung gestellt.

„Die Zusammenarbeit mit Frisch auf den Tisch funktioniert sehr gut und wir werden diese weiter ausbauen“, erklärt der zweite Nachhaltigkeitsbeauftragte unserer Bank, Maximilian Leithold. So gab es bereits im Jahr 2022 eine dreimonatige Testphase mit frischen Obstkörben, die den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern unserer Geschäftsstelle in Weingarten zur Verfügung gestellt wurden. „Das kam sehr gut an und wird nun ausgeweitet. In den Monaten März bis Mai erhalten alle Geschäftsstellen frisches Bio-Obst von Frisch auf den Tisch geliefert“, sagt Maximilian Leithold. Im selben Zeitraum wird Frisch auf den Tisch immer donnerstags mit einem Mittagstisch in die Hauptstelle der Bank kommen: „Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben die Möglichkeit auf Vorbestellung ein Mittagessen von Frisch auf den Tisch zu buchen. Das Menü wird von der Bank mit sechs Euro bezuschusst“, erklärt Maximilian Leithold und ergänzt: „Wir denken, dass wir damit ein attraktives Angebot schaffen, welches auch dazu beitragen soll das Gemeinschaftsgefühl nach der langen Corona-Pandemie wieder zu stärken.“

Das Start-Up-Unternehmen aus Ravensburg bezeichnet sich selbst als Online-Hofladen, der ausschließlich Produkte in Bio-Qualität und bevorzugt aus der Region und ausschließlich in der Region verkauft und ausliefert. Dabei stehen auch zahlreiche Unternehmen auf der Kundenliste von Frisch auf den Tisch. Vergleichsweise neu ist das Angebot eines Mittagstischs, welcher über den eigenen Foodtruck und einen Lieferservice im Stadtgebiet Ravensburg/Weingarten vertrieben und auch in die Unternehmen gebracht wird. Auch für den Mittagstisch wird überwiegend vegetarisch und nur in Bio-Qualität gekocht.